今天Ｑ熊要和大家介紹的這家店，有著讓Ｑ熊忘不了的好吃焦糖布丁，店名就叫做煎餅磨坊！！其實這家店以前是在師大夜市附近的，後來才搬到永康街來。Ｑ熊以前第一次去的時候還找了好久，繞來繞去，最後才發現這家不起眼的小店。店的規模雖然不大，但是他們的甜點蠻不錯的，特別是他們的烤布丁～讓人念念不忘，很值得一吃歐！
店家的外觀並不大，座位也不多，真的要坐在裡面內用的話大概也只能容納四到五人，但是來外帶的客人可是一直絡繹不絕。而且大部分都是熟客，由此可見老闆真的是做口碑的。特別要講一下老闆對人真的很有禮貌也很有耐心，這次去吃，老闆謝謝大概說了七八次，每次上菜及收拾都會來一句！！！真是揪甘心！！
甜點櫃～看到好吃的布丁了嗎～
老闆正在準備餐點
牆上的菜單～湯加上千層麵加上好吃的焦糖布丁只要150
簡單的餐具
Ｑ熊今天點的套餐是海鮮千層麵和雞肉千層麵！首先來的是南瓜濃湯～ 喝起來有淡淡的南瓜味！為了Ｑ熊等等大開吃戒做個準備！
接下來的今天的主餐是雞肉千層麵和海鮮千層麵．千層麵裡面放入很多餡料，然後在上面再放上滿滿的起司．考完之後再加上生菜．雖然裡面餡料很多，但是吃起來的時候味道都混在一起，其實吃不太出來到底裡面有什麼料…哈哈！Ｑ熊個人覺得味道是普普拉…分量方面對女生來說是蠻夠的的，但是對男生來說可能略嫌少優～
上面的起司很多！也有很多生菜，但是Ｑ熊不知道為什麼它們會放在一起…
裡面的餡料！
最後就到了今天的重頭戲---烤布丁了！這家店的烤布丁之所以好吃，就是在於它是在現場將冰冰涼涼的布丁上灑滿糖粒，再用噴槍把上面烤到微焦形成一層薄脆的焦糖外殼．吃的時候用湯匙把它輕輕敲破，把薄薄的的焦糖搭配冰涼的布丁一起吃下，裡面的布丁香氣四溢．配上帶著微苦微甜味道的焦糖，兩者融合在一起，真是絕配！！！Ｑ熊推薦大家有機會可以來吃看看！
好吃的烤布丁！
特寫！
Ｑ熊現烤給大家看！
輕輕地把焦糖外殼敲開一個洞！～
Ｑ熊一路走來，如履薄冰！ 不對轉錯台了
看到裡面的美味布丁了嗎？
一口焦糖一口布丁混在一起！更好吃歐～
整體而言，Ｑ熊覺得這家店的甜點比較好吃！！老闆人很好，而且可以看的出來是用心在經營．Ｑ熊看到甜點櫃裡面還有這麼多不同口味，下次一定要再來嘗試看看～如果有機會大家也可以來吃看看好吃的布丁歐！
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Ｑ熊推薦指數 (評分標準 :★ 極差有大雷 ★★ 名過其實 ★★★普通 ★★★★ 中上標準 ★★★★★ 超級讚)
- 口味 ★★★ (布丁5顆星!!!)
- 裝潢 ★
- 服務 ★★★★★
- 價格 ★★★★
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==========餐廳聯絡資訊==============
電話: 0939-333402
地址: 台北市大安區泰順街48號(泰順街和雲和街交口)
營業時間： Mon-Sun 12:00-14:30 / 17:00-21:30
價格: 50~200元
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