[台北永康街]超美味烤布丁～煎餅磨坊(原綿羊五隻腳)－Q熊美食旅遊頻道

今天Ｑ熊要和大家介紹的這家店，有著讓Ｑ熊忘不了的好吃焦糖布丁，店名就叫做煎餅磨坊！！其實這家店以前是在師大夜市附近的，後來才搬到永康街來。Ｑ熊以前第一次去的時候還找了好久，繞來繞去，最後才發現這家不起眼的小店。店的規模雖然不大，但是他們的甜點蠻不錯的，特別是他們的烤布丁～讓人念念不忘，很值得一吃歐！

店家的外觀並不大，座位也不多，真的要坐在裡面內用的話大概也只能容納四到五人，但是來外帶的客人可是一直絡繹不絕。而且大部分都是熟客，由此可見老闆真的是做口碑的。特別要講一下老闆對人真的很有禮貌也很有耐心，這次去吃，老闆謝謝大概說了七八次，每次上菜及收拾都會來一句！！！真是揪甘心！！

甜點櫃～看到好吃的布丁了嗎～

老闆正在準備餐點

牆上的菜單～湯加上千層麵加上好吃的焦糖布丁只要150

簡單的餐具

Ｑ熊今天點的套餐是海鮮千層麵和雞肉千層麵！首先來的是南瓜濃湯～　喝起來有淡淡的南瓜味！為了Ｑ熊等等大開吃戒做個準備！

接下來的今天的主餐是雞肉千層麵和海鮮千層麵．千層麵裡面放入很多餡料，然後在上面再放上滿滿的起司．考完之後再加上生菜．雖然裡面餡料很多，但是吃起來的時候味道都混在一起，其實吃不太出來到底裡面有什麼料…哈哈！Ｑ熊個人覺得味道是普普拉…分量方面對女生來說是蠻夠的的，但是對男生來說可能略嫌少優～

上面的起司很多！也有很多生菜，但是Ｑ熊不知道為什麼它們會放在一起…

裡面的餡料！

最後就到了今天的重頭戲---烤布丁了！這家店的烤布丁之所以好吃，就是在於它是在現場將冰冰涼涼的布丁上灑滿糖粒，再用噴槍把上面烤到微焦形成一層薄脆的焦糖外殼．吃的時候用湯匙把它輕輕敲破，把薄薄的的焦糖搭配冰涼的布丁一起吃下，裡面的布丁香氣四溢．配上帶著微苦微甜味道的焦糖，兩者融合在一起，真是絕配！！！Ｑ熊推薦大家有機會可以來吃看看！